“Ho letto con molto interesse nella Sua arguta rubrica domenicale il pezzo sui ristoranti torinesi in decadenza. Certamente è causa della crisi, ma anche del decadimento del gusto. Ecco, non solo quelli torinesi sono in decadenza. Allargherei il giudizio a tutto il Paese”. Parola di Arrigo Cipriani, uno che di ristorazione se ne intende. Prendo spunto da […]