Se fossi un’extraterrestre e arrivassi per la prima volta sulla Terra, penserei ad un mondo di morti di fame… I miei occhi e la mia mente verrebbero bombardati da messaggi pubblicitari sul cibo e da programmi televisivi che vedono protagonisti chef esperti ed aspiranti tali che fanno a gara per preparare pietanze di tutti i […]
Proseguiamo la serie di contributi sul tema dell’Innovazione nel mondo della vendita al dettaglio. Il post di oggi è dedicato a We Food (Danimarca – Copenaghen). Perché è innovativo: Il progetto Wefood lanciato dall’associazione no-profit DanChuchaid è stato finanziato al 100% grazie al crowdfunding. La sfida è quella di tenere costantemente sotto controllo la qualità […]
