Eatsa è un concept di ristorante automatizzato che coniuga velocità di servizio e qualità dei cibi, con prezzi molto accessibili. Il menù offre insalatone vegetariane a base di quinoa, a partire da $6.95 (circa €6,50), in un ambiente dal design che enfatizza l’efficienza del processo produttivo, la comodità e la modernità.